6~12岁孩子的营养餐 :
一、每日膳食总量
主食:(米、面、杂粮)300—400克
肉类:(包括鱼、虾)75—100克
蛋类:(包括鸡、鸭蛋)50—100克
豆制品:100—200克
新鲜蔬菜:300—400克
水果类不>400克
植物油:10克
食盐:4—6克
牛奶:150—500ml
甜食:(糕点、糖果)不>15克
芝麻、花生、大蒜不>50克
二、早餐食谱
鸡蛋1个;豆浆1碗;牛奶200克;面包1
块;水果1个
三、午餐、晚餐食谱
星期一:凉拌黄瓜,清炒冬瓜, 番茄炒蛋,稀饭一小碗
星期二:鲫鱼汤一碗,清炒芹菜猪肝,米饭一小碗
星期三:三鲜汤一份,青椒玉米粒,猪肉炒胡萝卜,米饭一小碗
星期四:八宝粥一份,清蒸鱼一,西红柿炒鸡蛋,馒头2两
星期五:萝卜丸子汤,炒青菜一份,冬瓜炒肉,米饭一小碗
星期六:炒胡萝卜丝,番茄蛋汤, 香菇肉片,米饭一小碗
星期天,青椒牛肉丝,虾或鱼一份,凉拌三丝,红苕稀饭,馒头或面包。
儿童营养长高食谱
早餐:面包布丁、冰虾蔬菜沙拉、果粒酸奶
早点:牛奶
午餐:土豆烧牛肉、红烧茄子、米饭
午点:葡萄
晚餐:家常小葱炒鸡丁、什锦疏