装进干燥的保鲜盒中,放入冰箱保存。盖上保鲜膜冷藏处理即可,但是米粉通常提倡现煮现吃,才会口感比较好。想要保存米粉,不建议煮熟,若煮熟后保存的话放在冰箱里也只能保持三天左右时间,时间长了的话米粉就会变质,直接将干制的米粉放在阴凉处保存即可。
煮出来的米线不能长期放,是因为长期放了以后就会粘在一起,不好吃了。
装进干燥的保鲜盒中,放入冰箱保存。盖上保鲜膜冷藏处理即可,但是米粉通常提倡现煮现吃,才会口感比较好。想要保存米粉,不建议煮熟,若煮熟后保存的话放在冰箱里也只能保持三天左右时间,时间长了的话米粉就会变质,直接将干制的米粉放在阴凉处保存即可。
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