香菇油菜是怎么做的(香菇油菜正宗做法)

香菇油菜是怎么做的(香菇油菜正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-05 16:37:10

香菇油菜是怎么做的

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处理食材

先将香菇切成片状,然后把油菜从中间切开,再准备一些葱花、蒜末、姜末、小米椒,将猪肉切成肉末。

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将食材炒熟去异味

在锅中烧水加入一勺盐和油,然后把油菜和香菇焯水去除异味,焯好后捞出来控干水分,然后在锅里加入少许的油下入肉末。

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一起翻炒出锅

然后将肉末炒散炒香,接着放入葱姜蒜末炒出香味,再加入一点蚝油用小火炒香,然后放入香菇翻炒,接着再下入油菜一起翻炒就可以出锅了

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