伏洋姜正宗做法(三伏姜最正宗的做法)

伏洋姜正宗做法(三伏姜最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-29 08:31:10

伏洋姜正宗做法

主料:洋姜5000克

调料:盐1000克,甜面酱2000克,酱油1000克,白砂糖250克,花椒5克

做法:

1. 先将洋姜洗净切块晒成半干,装入容器中,放入盐水腌制;

2. 一个月后,再将洋姜从盐水中捞出晾晒2天;

3. 晒干后再用甜面酱,酱油,白糖,花椒浸酱10天就可以食用了。

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