冷萃咖啡多长时间比较合适（冷萃咖啡怎么喝才算正确）

12-16 小时合适。

12-16 小时为佳在这个时间范围内,咖啡能够充分萃取,口味和效果较佳。12 小时以上可以萃取出更丰富的风味物质和酚类化合物,口味会更醇厚。

冷萃咖啡的萃取时间根据咖啡豆的种类、磨豆的粗细程度而有所不同。一般来说,萃取时间在12-16小时之间,但最长不要超过48小时。如果想要醇厚度更高,可以延长萃取时间到24-48小时。