月子拌面做法（温州月子素面的做法）

主料：面条(500克)

辅料：大葱(10克)大蒜(20克)

调料：盐(4克)味精(3克)白砂糖(5克)酱油(50克)醋(20克)辣椒油(20克)芝麻酱(50克)香油(25克)猪油（炼制）(50克)

制作过程

1.在碗中放入葱末、蒜泥、辣椒油、米醋、芝麻酱、糖、精盐、酱油、味精、麻油、鲜汤，搅拌均匀，调成味汁，备用。

2.在碗中盛入面条，浇上调好的味汁，搅拌均匀，即可食用。

主料：面条1斤；

辅料：花生莫一小碗、胡萝卜，黄瓜，香菜，豆芽，葱姜蒜都是一点、酱油，糖，醋，芝麻，麻油，香油，一点熟豆油适量

月子餐（凉拌面）

1

准备主料1



2

配件1



3

煎荷包蛋。



4

煮面条9成熟



5

煮好的面条，过凉水。拌香油。（防止面条沾）



6

所有的配件抄一下（因为要给产妇吃）



7

所有的主料，配件，都到在盆子里。



8

加调料（什么都放一点，糖和醋的比例1/2，看自己的口味）拌面



9

加鸡蛋，完成