干鱼肚的家常做法（干鱼肚的做法大全家常）

1.

原料

蜜枣 200克，姜片 50克，枸杞 50克，猪骨 400克，

鱼肚200克，盐 5克。

方法/步骤

猪骨穿过水面，当水沸腾时，捞出。

2.

所需的材料如图所示

3.

将过水后的猪骨,蜜枣,姜片和枸杞放进锅中，用大火煮沸后调小火继续熬一个小时左右。

4.

鱼肚泡发过水后，剥去最外层（外层可用来炒菜，内层可用来煲汤）

5.

内层鱼肚如图所示，把它切成条状。

6.

猪骨熬够一个小时后再将鱼肚倒入锅中，用小火熬40分钟-60分钟左右。

7.

最后加5克的盐，就可以享用碗了！