一升是一斤吗（5升食用油约几斤）

一升不是一斤

升是容积单位，而斤是重量单位

其实二者是不应该进行互换的，因为单位不同

但生活中，我们常常把同一种液体的容积和质量进行互换一升的水约等于二斤这是我们老百姓常用的方法，也是我们在平时生活当中积累出来的经验，但严谨的讲，二者是没有办法进行比较的

一升不是一斤。

为什么说一升不是一斤，因为升、斤是不同性质的计量单位。升，容量（容积）单位，它指的是物质的大小；而斤，是质量单位，指的是物质的重量。

升，符号L，升相当于长10厘米、宽10厘米、高10厘米（1000立方厘米）容量（容积）；而斤，中国市制单位，等于500克、0.5公斤。