紫皮大红萝卜汤做法(大红萝卜汤正确做法)

紫皮大红萝卜汤做法(大红萝卜汤正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-12 14:17:26

紫皮大红萝卜汤做法

用料:

红萝卜1-2根

山药80克

蜜枣2颗

猪排骨500克

姜2片

盐适量

做法:

1/6准备好材料。

2/6红萝卜洗净,去皮,切为块状;

3/6山药去皮洗净切小块。

4/6猪排骨洗净,放到锅里加水烧开几分钟,去掉血水。

5/6把焯好的猪排骨、切好的山药、红萝卜、蜜枣和姜片放入锅里,加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。

6/6关火前加适量盐即可

材料:猪大排适量;玉米适量;红萝卜1根半。

做法:

1.红萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块

2.将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;

3.锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻,加水,武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。

4.最后加入红萝卜,继续煲10分钟左右,红萝卜和玉米熟透即可,加调味料。

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