煮鸭放什么料能让鸭皮变黄 像烧鸭那样（焖鸭什么时候放盐最好）

烫皮桂色将鸭体用饴糖沸水浇烫，从上至下浇烫3-4次，然后用糖水浇淋鸭身，一般糖水由饴糖与水按1：6-7比例配制。