1. 红薯削皮之后切成小块放在盘子里上锅蒸熟，然后用勺子压成泥
2. 加入面粉，糯米粉，白糖和红薯一起拌匀，然后弄成小剂子用手弄成圆的
3. 锅里油稍微多一点，油温大概50度左右下弄好的丸子，炸之丸子表面金黄即可捞出
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