用35度的水,一边倒水一边搅,把面搅成一个软乎乎的面团,然后盖上保鲜膜让它醒发醒发半个小时以后再揉一次,让他继续醒发再过10分钟以后再揉一次,上边抹点油让它继续醒发,然后这面越来越软,想吃抻面,想吃面条都是可以用的,可好了。
和面的时候多加些水就可以让面团变得柔软
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和面的时候多加些水就可以让面团变得柔软
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