豆沙饼的做法 豆沙饼怎么做（豆沙饼的家常做法大全图解）

步骤 1

面粉用80度的水和成絮状，加一点食用油，和成偏软的面团，醒发2小时左右 发面的话加酵母，和成光滑的面团

步骤 2

油酥:面粉加食用油搅拌

步骤 3

面团擀成薄片，抹上油酥（如果是发面的话，不用醒面，直接来这一步），卷起来，分成小剂子

步骤 4

把小剂子捏住口，擀开包上豆沙馅

步骤 5

擀成牛舌状，表面撒上芝麻

步骤 6

平底锅刷油，煎至两面金黄即可

豆沙饼做法：

1.和面以后静置30分钟。

2.揉成长条

3.切成小剂子。

4.擀成薄饼

5.包入豆沙馅，做成小笼包 。

 6.擀成薄饼

7.加入油，放入薄饼。

8..等待一分钟，煎至两面金黄出锅。