青梅摘下来能放几天（青梅买回来四五天再泡可以吗）

青梅摘下来一般只能放2-3天 因为青梅有较高的水分含量，易腐烂和发霉，同时青梅的果皮被打破后，空气和细菌就可进入其中，促进了青梅的腐败。
所以青梅要尽快消费或加工，否则只能放2-3天。
如果想要保持更长时间，可以将青梅做成果酱或果干，这样可以保存更久，但也要注意保存条件和保质期。

青梅摘下来后可以在常温下保存约 10 天至 15 天，如果放置在冰箱中则可以保存更久。但是，如果青梅被切开或破损，其保质期将相应缩短。青梅应该存放在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿。