果蜜开封后要放冷藏吗

视情况而定需要因为果蜜一旦开封，就会暴露在空气中，可能导致其变质发霉等情况，如果气温较高或者环境比较潮湿，开封后的果蜜更容易变质，此时需要将其放在冰箱或者其他阴凉干燥的地方保存，以延长果蜜的保存期限。
但是如果存放期间气温较低，干燥程度较高，则可以将果蜜放在室温下保存。
需要注意的是，不管是何种情况下，果蜜最好能够密封保存，以避免杂菌和其他物质的污染。