什么水果可以做冰糖葫芦（什么水果适合做冰糖葫芦）

山楂，葡萄，橘子，草莓等等

1、冰糖葫芦又称糖葫芦，是传统小吃，最早由山楂用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬而成。

2、冰糖葫芦发展至今已有很多种类，除了传统的用山楂制作的冰糖葫芦外，还可以用草莓、哈密瓜、橘子、香蕉、苹果、桃子、猕猴桃、梨、西红柿、黑枣、葡萄等水果制作冰糖葫芦。这些水果做出来的冰糖葫芦味道略有差异，但大多都是甜甜的。

山楂，苹果，香蕉，草莓，猕猴桃，葡萄，橘子等。冰糖葫芦用什么水果都可以，但是最常见的是山楂、草莓做的冰糖葫芦。做冰糖葫芦最重要的就是熬糖，熬糖的时候水能够漫过冰糖即可，在熬制过程中要不断的搅拌，等到锅中气泡均匀，且糖变黄有香气的时候就可以了。