什么水果可以做冰糖葫芦(什么水果适合做冰糖葫芦)

什么水果可以做冰糖葫芦(什么水果适合做冰糖葫芦)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-28 10:22:28

什么水果可以做冰糖葫芦

山楂,葡萄,橘子,草莓等等

1、冰糖葫芦又称糖葫芦,是传统小吃,最早由山楂用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬而成。

2、冰糖葫芦发展至今已有很多种类,除了传统的用山楂制作的冰糖葫芦外,还可以用草莓、哈密瓜、橘子、香蕉、苹果、桃子、猕猴桃、梨、西红柿、黑枣、葡萄等水果制作冰糖葫芦。这些水果做出来的冰糖葫芦味道略有差异,但大多都是甜甜的。

山楂,苹果,香蕉,草莓,猕猴桃,葡萄,橘子等。冰糖葫芦用什么水果都可以,但是最常见的是山楂、草莓做的冰糖葫芦。做冰糖葫芦最重要的就是熬糖,熬糖的时候水能够漫过冰糖即可,在熬制过程中要不断的搅拌,等到锅中气泡均匀,且糖变黄有香气的时候就可以了。

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