蕨菜要焯几次才能晒干（蕨菜怎么处理来晒干）

1.

首先将蕨菜除去根部之后放入清水中清洗干净。

2.

锅中热水将蕨菜放入其中焯水两三钟左右捞出。

3.

然后将焯好的蕨菜放在外面晾凉,沥干水分之后,放入太阳底下晒干。隔几个小时翻动一次直到完全晒干,放入干净的塑料袋中就可以了。