四川糯米凉虾的制作方法和配方（糯米凉虾的正宗做法和配方）

1.

准备一个干净的盆子，里面放了糯米粉200克，面粉100克。

2.

接着加入清水100毫升。

3.

再使用勺子混合搅拌均匀。

4.

记得把调好的糯米粉糊500克，放入到锅中，用小火慢慢熬至粘稠的状态。

5.

接着再把我熬好的糯米粉糊300克放在篦子上面。

6.

如下图所示，从篦子里面漏出来的就是糯米凉虾。