紫米冰粥的做法（冰粥的100种做法大全）

食材用料

绿豆 普通小碗一碗

紫米 普通小碗一碗

冰糖 普通碗的三分之一

水 加满锅

冰镇绿豆紫米粥的做法

1.绿豆提前泡好，最少也得泡2小时，捞出待用

2.紫米和薏米一起水里淘洗，洗干净

3.水加满锅，把绿豆紫米薏米一起放入，时常搅拌不粘锅，待煮开翻滚后再把之前准备的冰糖全部放入搅拌，转小火慢慢熬

4.完全煮熟（勺子舀点绿豆用手捏捏软了）后放入冰箱降温，完全冷却便可以吃了

材料：

大米、紫米、荔枝、油、露露、糖、桂花。

做法：

1、大米、紫米按1：1的比例，浸泡二至三小时。

2、水开后放米，顺时针搅拌几分钟，再次开锅后转小火煮十分钟。

3、放入荔枝，继续顺同一方向搅拌，同时放几滴油。

4、继续煮十至二十分钟后，同一方向搅拌至粥乱即可。