这个老式爆米花机并不是我们本土的东西,最早来源于英国工业革命时期。它的工作原理也很简单,玉米放进密闭的炉子里,手柄不停的摇动,使得玉米在热量和动作产生的压力下,不断产生作用,玉米里的水分不断蒸发,炉子里的玉米和气压不断膨胀,最后产生爆炸,香甜可口的爆米花就出炉了。
工具材料:爆米花机、明火炉、食用油、大豆、白糖。
做法:
1、首先把根据实际需求放入适量的油、大豆及糖到爆米花机内。
2、然后将盖子盖严。
3、之后将爆米花机架在火炉上。
4、并转动摇手不停地转动,使其受热均匀。
5、当到达所需压力后,将爆米花机放进一个特制麻袋或竹筐里面。
6、用钢棍将爆米花机撬开,此时会发出“嘭”的一声巨响,爆米花弹到麻袋里。
7、这时候可以将爆米花从麻袋底部放出来了。