家常焖黄鱼的做法有哪些（蒜焖黄鱼的正宗做法）

食材用料

黄鱼 3条，姜4片，甜面酱适量，葱适量，蒜适量，盐适量

做法步骤：

1，首先将黄鱼清洗干净，去鳃，在鱼身上划几刀

2，锅内倒入少量油，油热下入姜片，然后加入黄鱼在油里煎一下

3，然后加入适量甜面酱、葱、蒜，一茶匙盐、一杯清水，中火烧开

4，再中火焖煮15分钟，就成了

做法如下:
材料：黄花鱼350克，油适量，盐适量，葱适量，生姜适量，番茄酱适量，番茄2个。

做法：准备食材，锅内油烧热后加入鱼煎至两面金黄，煎好的鱼装起备用，原锅留油加入番茄，生姜和葱炒均，加入适量盐和番茄酱，加少许清水烧开，加入黄花鱼焖一下，大火收汁即可出锅享用。