把洗净的“染饭花”放水里煮10分钟左右,阵阵香味随之蔓延开来。
待锅里黄澄澄的“金水”冷却后,将淘洗过的糯米放到花水中浸泡4至6小时后控干,再放到蒸笼里面蒸一个小时左右,黄灿灿的糯米饭便出锅了。
把洗净的“染饭花”放水里煮10分钟左右,阵阵香味随之蔓延开来。
待锅里黄澄澄的“金水”冷却后,将淘洗过的糯米放到花水中浸泡4至6小时后控干,再放到蒸笼里面蒸一个小时左右,黄灿灿的糯米饭便出锅了。
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