把包菜切块，胡萝卜，葱，蒜，切片，香菜切段备用
鸡蛋炒散，盛起备用
热锅加油，下葱片蒜片，煸出香味儿。
再下入胡萝卜，包菜，盐，煸炒一下。
炒到包菜发软，在下鸡蛋，不用加水，盖上锅盖，烧一分钟。
最后加入生抽调味，再加入香菜，炒匀出锅。
黄豆芽300g，油适量，盐适量，郫县辣椒适量，辣妹子辣椒酱适量，干辣椒适量
辣椒碎适量，花椒适量，葱适量
姜适量，蒜适量，鸡精适量，胡椒粉适量
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