我做泡菜盐放太多了 怎么办（泡菜盐放多了有苦味如何补救）

    如果做泡菜盐放太多了，有两种方法可以参考：

    1、将腌制泡菜的水倒掉一部分（可根据放盐的程度倒水），然后调制不放盐的同比例的水倒入，以降低和中和盐的程度。

    2、放入白糖，中和盐的程度，改变腌制泡菜的口味。

加水。

或者是吃的时候用水泡一下就不咸了。再不就是你把泡菜汤倒掉一部分，再往碗里加入一些凉开水泡菜就不会很咸了。