1、猪里脊肉150克,洗净,剁成肉馅,拌入酱油少许,拌入盐少许。
2、热锅凉油,细细的葱末炝锅,放入肉馅煸炒,加入鸡精,翻炒出锅。
3、盛进碗里,磕入一个鸡蛋,搅匀,加入温水,再搅匀。
4、放入锅内蒸十分钟,出锅。
5、可以准备喂宝宝了。
1.首先,油要用山茶油,肉要先剁碎,不要放盐直接用蛋清将肉沫搅拌至滑润,再放些油搅拌。
2.热锅凉油煎炒,最好要加下蔬菜末一起,这样营养也全面些。
3.宝宝辅食切记少油少盐! 先将猪小里脊洗干净,用厨房用纸擦干水分,然后去剔除外表的筋膜之类的东西,只留下干净细嫩的红肉,横着猪肉的纹理切,尽可能的薄一些,然后扔到料理棒带的料理杯中,搅拌到变得顺滑就可以了,做好的肉泥可以分装成若干份,速冻起来。