川贝炖梨不加冰糖可以吗（川贝炖梨不放冰糖行不行）

不可以的。不加冰糖的炖梨子起不到功效的。所以还是要适当的加冰糖才可以润喉止咳的。所以还是要加入冰糖比较方便快捷实用。

可以。做法:1、将梨削皮,用小刀将梨上部1/5切下来,挖去梨核,注意不能挖透底部。2、将雪梨洗净后,放入枸杞、川贝粉,加入白开水(大约梨的一半即可,蒸时还可渗出一部分水分)。3、如使用高压锅时,上锅蒸1小时左右。清热,化痰,润肺。