1、主料:阿根廷红虾7个。
2、辅料:烤肉酱适量、柠檬1个、盐2克、蒜末少许。
3、阿根廷红虾提前从冰箱里拿出来解冻。
4、用剪子剪掉大虾的须和腿,给虾开背,然后用牙签挑出虾线。
5、处理好后的阿根廷红虾。
6、处理好的红虾放入盆中,用盐,蒜末。
7、倒入适量的咖喱烤肉酱抓匀,腌制15分左右。
8、烤盘铺上锡纸,放上我们处理好的阿根廷红虾。
9、烤箱提前预热十分钟,放进烤箱,180度上下火烤20分钟。
10、出炉了,超级香味道超赞。用柠檬片来装饰。
关于这个问题,烤阿根廷红虾的做法如下:
材料:
阿根廷红虾500克、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量、柠檬1个、蒜头3瓣、香草适量
做法:
1. 将阿根廷红虾洗净,去掉虾线,用水洗净,沥干水分备用。
2. 将柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒和蒜头搅拌均匀,做成调料汁备用。
3. 在烤盘中铺上锡纸,将阿根廷红虾放入烤盘中,将调料汁均匀地涂抹在虾身上。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤10-15分钟左右,直到虾身变成橙红色。
5. 烤好后,撒上香草即可食用。
小贴士:
1. 烤阿根廷红虾时,一定要注意火候,避免过度烤制导致虾身变硬。
2. 可以根据个人口味添加适量的辣椒粉或其他调味料。