晾干豆角的工具（阴雨天怎么晒干豆角）

1. 是晾豆角架。

2. 晾豆角架是一种专门用来晾干豆角的工具，它通常由木材或金属制成，具有多层架子，可以将豆角均匀地摆放在上面，利用自然风力和阳光进行晾干。

3. 使用晾豆角架可以有效地利用空气流通和阳光照射，加速豆角的干燥过程，使其更快地达到晾干的状态。

此外，晾豆角架还可以避免豆角接触到地面，减少了受到污染和损坏的可能性，保证了豆角的质量和卫生。

准备晒制的工具，比如铁丝网、簸箕、木板等，把焯过水的豇豆均匀地平铺开，放在太阳下晒3~5天。半天翻动一次，有利于水分快速挥发。

5、当豇豆晒得颜色发黑，捏起来特别硬时，说明完全脱水了，就是晒好了。用干净塑料袋或纸箱装起来，放在阴凉通风处保存，避免受潮，保存一年都不会坏，吃的时候提前用水泡软即可。