味椒盐和椒盐粉是不一样的，味椒盐是加入了更多调味料的椒盐，比如说白砂糖、辣椒粉、八角粉和味精等等。一般来说，椒盐中只含有花椒和盐这两种成分。但是味椒盐的使用方法和椒盐是一样的，凡是可以用到椒盐的菜肴都可以用味椒盐代替。
椒盐这种调料有着神奇的魔力，一道菜肴加入椒盐之后，往往更加美味，食用口感会提高不少。椒盐是花椒与食盐一同炒香研磨而成，本身有着浓郁的香味，其次食盐有着去湿调味的作用。花椒加入食物中，可以掩盖食材中的腥膻味并提香开胃，提高食欲
椒盐粉，顾名思义，椒盐的形状是呈现粉末状颗粒。是川菜常用味道之一。
味椒盐，就是在普通椒盐的基础上加入更多调味料的椒盐，通常被用来制作更多美味的菜肴。
相同点:这两种都能够使菜肴更加美味，都是用来调节食物的味道，使食物变成一道美味的菜肴。
不同点:
①椒盐粉主要成分是花椒和盐，主要用途就是调料，让食物更加美味，口感更加可口。常常用于鸡，猪，鱼等动物为原料的菜肴。椒盐粉中的花椒有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，可除各种肉类的腥膻臭气，能增加食欲等功能。
②味椒盐是在普通椒盐的基础上再加入白砂糖，辣椒粉，八角粉和味精等的调味料调配而成的。味椒盐还有降低血压的作用。一般人群均可食用，但是高血压患者，肾病患者，孕妇等不宜食用。味椒盐的禁忌比较多。
以上便是我对味椒盐和椒盐粉区别的回答，谢谢！
