主料
韭菜适量
辅料
蚝油适量
酱油适量
辣椒酱适量
盐适量
水煮韭菜的做法步骤
1.韭菜一把，清洗干净。
2.平底锅里加入一点水，加入蚝油，酱油，辣椒酱，盐，油，调匀。开火烧开。
3.调汁烧开后加入韭菜一把。
4.煮熟即可出锅。煮的时候要翻几次面，让韭菜均匀沾上调酱汁。
韭菜洗净切段，开水中放入油盐，放入韭菜，出锅前放入一颗打散的鸡蛋液
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