蜜汁木瓜正宗做法（木瓜上浇的酸甜汁怎么做）

材料：木瓜1个，银耳20克。

辅料：冰糖适量，清水3杯，南、北杏各少许。

做法：

1.木瓜用清水洗干净去皮去核，切成小块；

2.银耳浸软去蒂、洗净、氽水；

3.南北杏去核洗净。将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。