黄花菜中毒怎么解毒（生黄花菜中毒了怎么解毒）

患者凉拌食用，可能会出现恶心、呕吐等症状。若是高温处理下，并不会出现中毒的现象。中毒严重者甚至会抽搐、昏迷，需要今早治疗。临床上，需要对症给予患者补液。如果是误服黄花菜的情况，患者需要及时去医院进行洗胃、导泻，并且用活性炭吸附，大量补液促进代谢。严重者，必要时需以血液净化的方式，选择血液透析也是比较有效的医疗手段。经过治疗后，大多数患者能够痊愈。