自制橘子罐头苦怎么办（自制橘子罐头为什么会发苦）

如果自制橘子罐头苦了，可以尝试以下方法：

首先，可以尝试加入一些糖和柠檬汁来中和苦味。适当增加糖和柠檬汁的比例，可以有效地掩盖苦味。

其次，可以将橘子罐头加热一段时间，再放凉后尝试。通常情况下，经过加热后的罐头可以释放出更多的香气和味道，从而减少苦味的影响。

最后，如果以上方法无效，可以考虑将罐头搁置一段时间。有些果实会在经过一定时间的贮藏后产生更好的口感和风味。相信经过一段时间的贮藏，橘子罐头的苦味也会逐渐消失。

把橘子的水倒掉，重新加水加点冰糖，熬即可