不一样。椒盐一般是粉状的,因此也叫椒盐粉,它和胡椒粉听起来很像, 胡椒粉是胡椒磨的粉,而椒盐粉是花椒和盐炒制后磨的粉,它们在原料方面就存在根本的差别;另外,在味道方面,胡椒粉带有胡椒特有的芳香味道,还有苦辣味;椒盐粉则是香麻而咸的。
不一样。椒盐一般是粉状的,因此也叫椒盐粉,它和胡椒粉听起来很像, 胡椒粉是胡椒磨的粉,而椒盐粉是花椒和盐炒制后磨的粉,它们在原料方面就存在根本的差别;另外,在味道方面,胡椒粉带有胡椒特有的芳香味道,还有苦辣味;椒盐粉则是香麻而咸的。
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