薯片是美国印第安人乔治·加林所发明的。
在1853年的某一天,纽约东部旅游胜地的一家餐馆厨师乔治·加林像平常一样做薯条,但是有个客人嫌他做的薯条太粗了,乔治·加林把薯条切细后还是不满意,一气之下,就把土豆切成薄片下锅,他想薯片炸熟后又薄又脆,肯定不能用叉子插起来,便想恶作剧一下,没想到客人把薯片吃光了,还赞不绝口。从此该餐馆就有了这一道菜,还对薯片进行了包装,方便客人打包带走食用。
薯片是美国印第安人乔治·加林所发明的。
在1853年的某一天,纽约东部旅游胜地的一家餐馆厨师乔治·加林像平常一样做薯条,但是有个客人嫌他做的薯条太粗了,乔治·加林把薯条切细后还是不满意,一气之下,就把土豆切成薄片下锅,他想薯片炸熟后又薄又脆,肯定不能用叉子插起来,便想恶作剧一下,没想到客人把薯片吃光了,还赞不绝口。从此该餐馆就有了这一道菜,还对薯片进行了包装,方便客人打包带走食用。
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