甲鱼不杀可以生炖吗(甲鱼忌讳什么东西一起煮)

甲鱼不杀可以生炖吗(甲鱼忌讳什么东西一起煮)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-03 01:02:31

甲鱼不杀可以生炖吗

不可以。

买了活的甲鱼当然要处理了再炖。

因为活的老鳖身体内部是有内脏的,还包括没有消化完的食物残渣和排泄干净的粪便。

如果不处理干净直接拿去炖的话,不仅味道不鲜美,而且也不卫生。

所以买回来的甲鱼一定要处理干净清洗好,再拿去炖煮的话,味道就比较鲜美了。

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