自制牛蒡茶的做法（牛蒡茶的制作方法与配方）

主要材料：牛蒡50克，红枣适量，冰糖适量。

1、准备红枣、牛蒡。

2、牛蒡去掉外皮洗净，斜切成片，与红枣一同放入养生壶中。

3、加入清水，不要超过警戒线就可以，选择花草茶按键。

4、10分钟后，自动停止，放入一勺冰糖，趁热慢慢融化。

5、倒入杯中即可完成。

1/6 牛蒡洗净，去掉一些毛须。



2/6 横切（或斜切）成约厚0.3厘米的片。



3/6 平摊晾晒，



4/6 约3天可干。也可用烤箱低温烤干，但须数小时，自然干最好。



5/6 炒锅刷干净，保证无油，烧热后，放入晒干的牛蒡干小火焙至表面微黄。



6/6 凉透后放密封瓶保存。 用开水冲泡2-3分钟即可饮用（可反复冲泡多次），也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳，还可以放少许蜂蜜，预防上火。泡至无色后，嚼食之效果更佳。