可乐盖浇饭的做法(可乐焖饭最正宗的做法)

可乐盖浇饭的做法(可乐焖饭最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 09:46:16

可乐盖浇饭的做法

可乐盖浇饭是一道非常受欢迎的美食,以下是制作可乐盖浇饭的简单步骤:

所需材料:

- 米饭

- 鸡腿肉

- 可乐

- 葱姜蒜

- 盐、酱油、料酒、生粉

- 食用油

步骤:

1. 鸡腿肉洗净,切成块状,加入盐、酱油、料酒、生粉腌制15分钟。

2. 热锅冷油,将腌制好的鸡肉块煎至两面金黄色,盛出备用。

3. 锅中留少许底油,放入葱姜蒜炒香。

4. 加入适量的水,放入煎好的鸡肉块,煮开后转小火炖煮15分钟。

5. 在另一个锅中,将可乐倒入,加热至温热状态。

6. 将煮好的米饭盛出,放在碗中,将炖好的鸡肉和汤汁倒在米饭上。

7. 最后,将热的可乐淋在米饭上即可。

温馨提示:

1. 可乐的温度不要过高,以免烫伤。

2. 可以根据个人口味适量添加调料,如胡椒粉、辣椒粉等。

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