荷叶茶有点苦 怎么样可以去苦味（怎么做荷叶茶没有苦的味道）

荷叶的苦味是去不掉的，只能够在泡的时候减轻苦味。泡的时候不要放太多的荷叶，控制好荷叶和水的比例，可以减轻苦味。泡茶选择品质好的荷叶，品质好的荷叶虽然也有苦味但同时也有甘甜的味道，可以适当的掩盖苦味。在泡的时候可以加糖掩盖苦味。

1、去除荷叶的苦味只需要过下热水即可，即焯水。焯水的应用范围较广，大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。焯水，又称出水、飞水、淖水。东北地区称为“紧”，河南一带称为“掸”，四川则称为“泹”，广东称为“灼”。

2、等温度降低以后，一次全部喝下；

3、可晾凉以后，适当加入冰糖或蜂蜜饮用（从中医学角度讲蜂蜜、冰糖与荷叶的药效互不抵触，也不相克）