莲菜切片后保存时间长的办法,就是及时放入盆内,倒入清水,把莲菜全部浸泡在水内,因为莲菜切片后就会和空气发生氧化反应,变成红色,所以必须放置于水中浸泡,与空气隔绝,就不会变色,保存时间还能延长!
莲菜切片后保存时间长的办法,就是及时放入盆内,倒入清水,把莲菜全部浸泡在水内,因为莲菜切片后就会和空气发生氧化反应,变成红色,所以必须放置于水中浸泡,与空气隔绝,就不会变色,保存时间还能延长!
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