炸豆角一般炸几分钟就可以了（炸豆角怎么炸又酥又脆需要焯水吗）

豆角炸十分钟左右可以熟透。

     豆角当中含有一种毒素，需要高温才能将其破坏掉，所以在油炸豆角时，发现豆角由绿变为黄色即可，而豆角颜色转换的时间，大约为10分钟左右。

       豆角食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，加工成罐头等，是加工出口创汇的优良原料

炸豆角四五分钟就可以，但也有不确定因素，可以用直观角度去看，豆角表面起皱纹就可以了。