为何普洱茶的叶子泡不开（为什么普洱熟茶叶泡不开）

普洱茶的叶子泡不开的情况一般只会出现在熟茶上，生茶不会泡不开。因为熟茶是全发酵茶，在渥堆发酵过程中，难免会有翻洒不及时不到位的茶叶，这些茶叶就会凝结成小块，时间长了会成大块（老茶头），熟茶压饼的时候把大块拣出来，其他的料压饼或压砖，那一些小块因为叶子片都凝结在一起了，所以泡不开。