买来的熏鸭怎么做好吃（买回来干熏鸭怎么做好吃）

主料：熏鸭300克、青椒1个、洋葱200克、红椒1个。

辅料：油适量、盐适量、蒜2粒、生抽10毫升、鸡粉适量、葱20克、姜3片。

制作步骤：

1、洋葱洗净切成块备用；

2、葱切段，青椒、红椒切滚刀块；

3、熏鸭洗净砍小件；

4、蒜、姜切片；

5、锅里加入油把蒜、姜片爆出香味，把熏鸭放入翻炒；

6、加入洋葱继续翻炒；

7、加入鸡粉、盐；

8、加入青、红椒翻炒至断生；

9、加入生抽起锅。

红烧好吃，因为买来的熏鸭硫化物含量高，鱼肝油丰富，用来红烧可以去除里面的杂质，还能吸收锅里的矿物质，使熏鸭更加美味