为什么我做的棉花糖不结实容易化（棉花糖出丝快而且多怎么办）

糖浆浓度不够：糖浆浓度不够会导致棉花糖容易融化。

你可以尝试在制作过程中加入适量的糖浆，以提高糖浆浓度。

搅拌不够充分：搅拌不够充分会导致棉花糖不够结实。

在制作过程中，确保糖浆和淀粉充分混合，并且充分搅拌均匀。

温度不够：糖浆的温度过高或者过低都会影响棉花糖的质量。

在制作过程中，要严格控制糖浆的温度，使其在适当的范围内。

模具选择不当：使用不合适的模具也会影响棉花糖的质量。

建议选择适合制作棉花糖的模具，比如硅胶模具等。

糖浆浓稠度不合适：糖浆太稠或太稀都会影响棉花糖的成型。

在制作过程中，要掌握好糖浆的浓稠度，以便得到理想的效果。

棉花糖做完之后要尽快吃，因为一般棉花糖不结实就容易化得快