食材：吐司、100g酸奶、2个鸡蛋、10g细砂糖、10g玉米淀粉。
做法步骤：
第一步：准备好所有的食材，碗中打入2个鸡蛋，加入酸奶、细砂糖和玉米淀粉，充分搅拌均匀。
第二步：用勺子将吐司的中间部分压扁一点，边缘不用压，然后将搅拌均匀的酸奶布丁液倒到吐司上，然后表面撒上适量的蛋黄液，放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤10分钟就可以出炉了。
1.除黄油以外的原材料，混合。
2.用厨师机混合8分钟左右。
3.加入40克黄油。
4.继续搅拌至出膜。用厨师机中高档交替搅拌。
5.整理面团，放入盆中，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵12小时。
6.冷藏发酵后，面团体积增至约两倍大。
7.分成六等分或8等分，根据自己的喜好。室温放置15-20分钟。
8.第一次擀卷。用手压平面团，擀成舌形。
9.轻轻卷起。
10.个或八个面团卷好后，室温放置15-20分钟。
11.二次擀卷。同样用手拍平，擀成长条状。
12.轻卷起。
13.卷好后，放入吐司盒。
14.入烤箱发酵。
15.酵80-90分钟，发至9分满。
16.先刷蛋液或蜂蜜水，再用剪刀把面包剪开口，稍微剪深一点。把黄油条夹在剪口处和面团交接处。
17.烤箱，上下温150℃，烤20分钟。
18.好后，马上出炉，然后脱模
