要剥开难剥的花生,可以尝试以下方法:
首先,将花生浸泡在温水中约15分钟,软化外壳。
然后,用刀背或者搓搓板轻轻敲打花生,使外壳破裂。
接下来,用手指或者指甲将外壳剥开。如果仍然难以剥开,可以用锤子轻轻敲打花生,然后再剥开。
另外,也可以尝试用热水煮花生,再用手指压碎外壳,这样更容易剥开。记得使用手套或者保护手指,以免受伤。
有一些技巧可以使剥花生变得不累又快:
1. 用牙齿咬开: 把花生一颗一颗地放入口中,用牙齿轻咬花生壳,然后用手指将花生壳推开。
2. 泡水后剥皮: 将花生放入深碗中,加入足够的清水将花生浸泡10-15分钟。之后用手指轻轻搓揉,花生皮会比较容易剥离。
3. 煮熟后剥皮: 将花生加入沸水中煮5-10分钟,然后捞出花生,用手指将花生皮剥离。
4. 使用虎钳: 虎钳是一种专门剥花生的工具,将花生夹在虎钳中,轻轻一压,花生壳就会打开。
5. 使用压力锅: 将花生放入压力锅中,加入适量的水和盐,加盖后高压下煮熟。然后放松压力,捞出花生,用手指剥离壳。
无论你选择哪种方法,记得注意安全,并确保剥离的花生没有任何皮或残留物。