还能吃的。西红柿有些地方发白的那是在生长的时候比较没有见到阳光会发白,所以西红柿有发白的地方一样可以吃,是没关系的。
首先,我们需要了解西红柿发白的原因。
一般来说,这是因为西红柿在成长过程中受到了一些外界因素的影响,比如温度过高或过低、湿度过大等等。
这些因素会导致西红柿表面的皮肤受到损伤,从而出现发白的情况。
但是,这并不意味着这样的西红柿就不能吃了。
实际上,只要发白的部位不是很大,而且没有腐烂或者霉变的迹象,这样的西红柿还是可以放心食用的。
如果发现西红柿表面有明显的腐烂或者霉变,那么就需要将其丢弃,以免对身体造成危害。
总之,西红柿发白并不会对其口感和营养价值产生太大的影响,只要注意检查是否有腐烂或者霉变的情况,还是可以安心食用的。