香椿是酸性还是碱性（十大强碱性食物排名表）

碱性食品。香椿是个好东西。香椿的营养价值还很高。香椿含有丰富的膳食纤维。膳食纤维高的碱性食品很多。香椿是其中之一香椿还含有钾，钙，镁等元素

1是碱性的，2，香椿是很好的食物，它含有许多维生素和钾，钙，铁等元素，日常生活中，香椿炒鸡蛋是很好的食物。

3，香椿还可以用盐腌制后吃。