酱油泡葱的正宗做法（东北大葱泡酱油做法）

用料

葱叶 一把，葱白 2根，海天黄豆酱油 4汤勺，蚝油 1料勺，香油 1料勺，芝麻 1料勺，味精 一点点，白糖 一点点

做法步骤

步骤 1葱叶、葱白洗净控水。

步骤 2把葱叶摆齐斜刀切段，葱白片开斜刀切段。

步骤 3加酱油、香油、蚝油、芝麻、糖、味精。

步骤 4翻拌均匀即可。

1、先把洋葱去皮切小块，辣椒切细(切洋葱辣眼晴，在嘴里包一口凉水，在切会好很多)。

2、煮酱汁：酱油、糖、醋混匀小火煮，煮至糖融化，酱汁放凉。

3、洋葱与辣椒拌入酱汁中，冷藏腌一天即可食。