月饼是中秋节人们最喜欢的食物,它象征着团圆。每年在中秋节到来之季家家户户都要做月饼和买月饼。做月饼也很复杂它有好多种就我们北方来说有混糖饼,提浆饼,上红饼,还翻毛饼,团圆饼。
做的时候师傅们也各有各的分工,拌馅的和面的,捏饼的,看炉的,最后各式各样的饼就做好了。
月饼是中秋节人们最喜欢的食物,它象征着团圆。每年在中秋节到来之季家家户户都要做月饼和买月饼。做月饼也很复杂它有好多种就我们北方来说有混糖饼,提浆饼,上红饼,还翻毛饼,团圆饼。
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